かんのの毎日ブログ

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フコイダンとは、モズクやメカブ、昆布などの海藻類などのヌルヌル成分の中に含まれる多糖類を指します。

フコイダンは、硫酸化多糖類に属し、そのなかでも「硫酸化フコース」「フコース」が、健康維持に対して、たいへん有効であることが判ってきました。

モズクには特に「硫酸化フコース」「フコース」が多く含まれているといわれます。

フコイダンを超低分子化したものがシーフコイダンです。

フコイダンは高分子であるため、消化・吸収されず、しかも人間の体内には海藻を分解するための酵素がありません。

そこで、フコイダンを超低分子にして体内に吸収しやすくしようとして開発されたのが、シーフコイダンです。

シーフコイダンは、トンガ産モズクや沖縄モズグなどから作られたものが多く見られます。